最近のオキニ
2024年7月24日
2024年7月25日
最近、地元のスーパーで見かけてお気に入りになったのがこれ。
![](https://shosproject.net/blog2/wp-content/uploads/2024/07/IMG_6173-768x1024.jpeg)
伊藤軒っていうところが販売している「ミックス八ッ橋」という商品。
柔らかい生八ッ橋ではなく、カッチカチに硬くなった八ッ橋がプレーンなものと、シナモンがふりかけられたものが入っていて、硬い食感がすごく心地よくて、この間、大人買いしてしまいました(笑…といっても3袋ですが、店先に出ていたものをすべて買い占めました。)。
地元のスーパーの「成城石井」スペースのところで売っていたので、成城石井でも売っているのかな? 歯が鍛えられて(笑)、香ばしておいしいのでお勧めです。店で見かけたら手に取ってみてください。
…で、諸説あるようですが、「八ッ橋」のルーツだと言われている八橋検校って、実はわが地元出身の方(これも諸説あるっぽいけど…)とされていることをすっかり忘れてました。
この硬い八ッ橋も好きだし、生八ッ橋も好き。はぁ~、京都行きたい。チケット手に入るのだろうか?(涙)