今日は職場の友人とともにラーメンを食べに行って気分転換してきました。 日立の「白河手打中華そば中村」ってとこ。「日立」なのか、「白河」なのか…（笑） スープは出汁がすごく美味しかったんですが、手打ちそばがすごく綺麗な麵が打たれていて、製麺屋で作られた麺っぽい感じに見えて、すごく柔らかい独特な感じの麺でした。個人的にはもっともちもち感のある麺だったり、ゴワゴワ感のある麺の方が好みなので、ちょっと物足…